本文摘要：1张图片“孜然味的烤羊肉串是近几年一挺风行的小食。冬季特别是在热门哈。

1张图片“孜然味的烤羊肉串是近几年一挺风行的小食。冬季特别是在热门哈。在家也可以作出香喷喷的烤肉串，身体健康、美味两者均有……” 食材明细主料青椒适度羊前腿肉300g洋葱适度红椒适度辅料孜然粉适度白胡椒粉少许橄榄油适度盐3g孜然口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性孜然烤羊肉串的作法步骤1羊前腿肉洗涤后沥腊水份，小块2厘米左右大小的丁2青红椒和香葱小块小块可用3竹签用热水洗涤后，将羊肉和青红椒洋葱拼成串4羊肉串表面翻上些橄榄油，并且马利亚上盐、孜然粉和黑胡椒粉5羊肉串放到油炸架上，下面烤盘上铺上锡纸。

进烤箱中层200度油炸12分钟左右，羊肉表面冒油就可以了。6趁热食用最差7成品小窍门羊肉最差自由选择前腿肉，想要对较为帕。

羊肉串油炸的时间以个人口味可以稍微缩短1、2分钟，不建议油炸太久，口感不会显老。

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